O que é Nutrição Na Prática?
A Nutrição é o ato de fornecer componentes fundamentais para organismos e células em pleno funcionamento.
Logo, a Nutrição é uma área que domina os nutrientes que os seres precisam consumir, além de otimizar o consumo com as melhores combinações para o máximo aproveitamento possível destes alimentos.
Dessa maneira a ciência nutricional, tal qual o Curso de Nutrição abrange as reações químicas que ocorrem no organismo e as transformações celulares durante as fases.
É o caso do Catabolismo e Anabolismo, dois processos relacionados ao metabolismo: um que quebra moléculas, e outro que cria novas regeneradas, respectivamente.
Com isso, podemos dizer então que a Nutrição examina minuciosamente todos os detalhes relevantes para entender como o corpo responde aos alimentos ingeridos.
O Nutricionista realiza a assessoria em assuntos relacionados à alimentação e como isso afeta a saúde.
Este perito da Nutrição pode projetar, coordenar, implementar e avaliar intervenções de saúde da população no intuito de melhorar o bem-estar e a qualidade de vida com uma alimentação mais saudável e eficaz.
O Nutricionista também pode trabalhar em diversas ocupações, incluindo pesquisa científica, consultório, órgãos de saúde pública, Programas do Governo, Hospitais, Empresas, Indústrias, Escolas e muitas organizações.
É bom procurar uma alimentação adequada ?
Quando procuramos uma alimentação adequada, objetivamos a ingestão de alimentos saudáveis, naturais e que beneficiem nosso corpo. Em cada fase da vida, as necessidades se alteram devido suas particularidades, porém a essência da boa nutrição continua.
Como ocorre o Atendimento de um Nutricionista ?
O atendimento nutricional ocorre de forma individualizada, personalizada e única, de acordo com as necessidades de cada paciente, levando em consideração muitos fatores, como sexo, idade, cultura, região, histórico clínico entre outros.
Dentro do âmbito interdisciplinar, a Nutrição auxilia o tratamento executado pelos demais profissionais, uma vez que, se o corpo se encontra saudável, se as células e os nutrientes trabalham de forma adequada, os outros processos (cognitivos, motores, sensoriais, e demais) consequentemente, evoluem com maior presteza.
Fonte: undb.edu.br
Dra Carolina Drumond – Nutricionista pós transplantes
